Preskočiť na hlavné menu

B I E L K O V I N Y II.časť

S t r u k o v i n y

táto skupina potravín v poslednej dobe stúpa v podvedomí ako športovej,tak i racionálnej výživy. Ich prednosťou je vysoký obsah biologicky aktívnych látok ako sú cenné rastlinné oleje,lecitín,minerálne látky,vitamíny a vláknina.Najkvalitnejšia je sójová bielkovina.

Nevýhodou strukovín z hľadiska stráviteľnosti bielkovín je bunková štruktúra s obsahom celulózy,ktorá brzdí trávenie a tým spôsobuje plynatosť. Tento problém možno vo veľkej miere obmedziť predbežným namočením a naklíčením strukovín pred ich kuchynskou úpravou.

D á v k o v a n i e b i e l k o v í n

za optimálnu dennú dávku uvádza Americká akadémie vied 0,8 g na kilogram telesnej hmotnosti. Výrazne vyššie nároky na prívod bielkovín má organizmus v období rastu,puberty. Ženám v období tehotenstva a laktácie sa odporúča zvýšiť dávku o 10 až 20 g denne.

Všeobecne známa je vyššia spotreba bielkovín u silových športovcov,osobitne v období tréningu zameraného na zvyšovanie objemov,kedy sa odporúča 2 až 2,5 g na 1 kg telesnej hmotnosti. V praxi sa neraz stretávame s tendenciou prijímať extra vysoké dávky,3,4 prípadne viac gramov bielkovín na 1 kg telesnej hmotnosti.Neplatí ani tu však,že ak je niečo dobré,tak trikrát viac je trikrát lepšie.Skôr naopak. Nadbytočné bielkoviny nedokáže organizmus efektívne využiť na stavbu svalovej hmoty. Tieto sa využívajú ako energický substrát alebo ich telo premieňa na telesný tuk. V oboch prípadoch sú neúmerne zaťažené obličky a pečeň.

Problémom pri dávkovaní bielkovín býva,že pri konzumácii relatívne nízkotučných jedál dostaneme do tela pri vyšších dávkach i viac tukov. Riešenie? Iba proteínové prípravky nám môžu zaručiť,že privedieme do tela dostatok bielkovín bez toho,aby sme konzumovali nadbytočný tuk,ktorého je napokon dosť i v bežnej strave.

Upozornite svojeho známeho na tento článok

Komentáre k článku

Napísať nový komentár

duri

Velmi dobré!!

22. 5. 2007, 22:00:32

vlado

netrep

31. 8. 2007, 11:41:08

peto

som presveceny zo kompava je zla znacka

31. 8. 2007, 11:41:36

marek

ja som presvedceny ze,nemas pravdu vlastna skusenost mi hovory pravy opak!je to dobra znacka

11. 10. 2007, 21:11:55

pato

podla mna je to znacka ako kazda ina len nema taku reklamu

4. 2. 2008, 19:58:25

Palo

ja mam s Kompavou vyborne skusenosti. Co sa tyka proteinov a aminokyselin tak nieje o com - super cena, vyborna kvalita!

8. 4. 2008, 19:26:31

Majo

Proteiny ma dobre, z vlastnej skusenosti, dobry pomer cena kvalita, nie vsetko z Ameriky je najlepsie.

15. 8. 2009, 17:49:31

Pridať komentár

Hotline / Infolinka

Katalóg.jpg

Súťažná otázka

Traja z Vás, ktorí správne odpovedajú na otázku, získajú výživový doplnok Colostrum + AcidoFit tuba. Čo je to Colostrum? a)proteín s dlhodobým vstrebávaním aminokyselín b)minerál predstavujúci zdroj organickej síry c)tekutina mliečnej šťavy všetkých cicavcov Súťaž platí do 7.8.2010

Odpovede prosím zasielajte na e-mailovú adresu: obchod@kompava.sk

Rôzne

TOP 10 za jún

  1. ACIDOFIT
  2. Hypofit
  3. Tribulus terrestris
  4. L-karnitín
  5. GELO-3 complex
  6. Energofit
  7. L-lyzín extra
  8. Glukóza
  9. OMEGA-3
  10. DLPA extra

Aktualizované

30.07.2010 10:02

On-line platby

ikona TatraPay ikona CardPay

Konverzný kurz
30,1260 SKK/EUR

Štatistika

S-Rank
Google Pagerank mérés, keresooptimalizálás