Taurín je semiesenciálna aminokyselina, čo znamená, že čiastočne si ju vie telo vytvoriť, no nie v dostatočnom množstve. Po glutamíne ide o najrozšírenejšiu aminokyselinu v organizme. Najviac sa vyskytuje v kostrovom svalstve, srdcovom svale a v mozgu. Najvyššia koncentrácia taurínu je v srdci. Jeho tvorba klesá vekom a tiež za určitých podmienok, napr. v stresových situáciách alebo pri intenzívnom a dlhotrvajúcom fyzickom výkone.
Taurín má pozitívny vplyv na potlačenie únavy u vodičov, udržanie koncentrácie a sústredenia v náročnej práci, zlepšuje psychickú odolnosť a toleranciu voči stresu. Zároveň zlepšuje vstrebávanie tukov a vitamínov a urýchľuje regeneráciu po náročnom tréningu. Užívanie taurínu zlepšuje činnosť a funkcie mozgu aj vo vyššom veku a má priaznivý vplyv na citlivosť buniek na inzulín čím pomáha presúvať glukózu z krvi do buniek.
TAURÍN obsahuje:
- Taurín – semiesenciálna sírna aminokyselina, ktorú si organizmus dokáže syntetizovať z metionínu a cysteínu za účasti vitamínu B6.