10. 11. 2017

Tekvicovo – pomarančové muffiny

Cesto:

  • 175 g  polohrubej múky
  • 3 odmerky pomarančového Vegan Proteínu
  • 100 g fruktózy
  • tekvicového pyré z menšej tekvice(Hokkaido)
  • 2 vajcia
  • 100 ml olivového oleja
  • 150 ml plnotučného mlieka
  • 3 polievkové lyžice  pomarančovej šťavy
  • 2 čajová lyžička  kypriaceho prášku
  • Štipka bieleho korenia
  • štipka muškátového orecha
  • 1 čajová lyžička škorice
  • štipka  soli

Krém na ozdobenie :

  • 250 g mascarpone
  • 250 g nízkotučného tvarohu
  • 140 g bieleho gréckeho jogurtu
  • 75 g fruktózy
  • 2 čajové lyžičky postrúhanej pomarančovej kôry

Hokkaido tekvicu pokrájame na malé kocky, pokvapkáme olivovým olejom a dáme upiecť cca 30 minút pri teplote 180°C. Po vychladnutí rozmixujeme na hladké pyré. Zmiešame múku, proteín, fruktózu, kypriaci prášok koreniny a soľ. Postupne vmiešame vajíčka, olej, mlieko, pomarančovú šťavu a tekvicové pyré. Cestom naplníme košíčky asi do troch štvrtín. Pečieme pri teplote 180°C, po cca 45 minútach skontrolujeme špajdľou, či sú správne prepečené.

Pripravíme si krém. Ručným šľahačom vyšľaháme všetky suroviny tak, aby bol nadýchaný a necháme ho na chladnom mieste odstáť. Stuhnutý krém nanesieme cukrárskym vreckom na jednotlivé muffiny. Ozdobíme pomarančovou kôrou.

Na nás sa môžete spoľahnúť. Kompave môžete veriť.

Benefity

Výroba výživových doplnkov spĺňa najprísnejšie európske smernice - systém riadenia kvality podľa STN EN ISO 22000:2005 a kontrolný systém HACCP. Pri nákupe výrobkov v našom e-shope poskytujeme zákazníkom vernostné body, dopravu zadarmo nad 100 EUR a rýchle dodanie, nakoľko sme priamo výrobcom produktov.

Poskytujeme kvalitné a pohotové odborné poradenstvo pre našich zákazníkov

Odborné poradenstvo

Našim produktom rozumieme a preto vám vieme ponúknuť odborné informácie a poradenstvo v článkoch, recenziách a videách. Samozrejme vám radi odpovieme na vaše otázky spojené s užívaním našich výživových doplnkov tak, aby ste boli maximálne spokojní.

Naši úspešní športovci a tváre Kompavy.

Kompava Sponzoring

Naše výživové doplnky používajú profesionálni aj hobby športovci z rôznych športových odvetví, sú s nimi maximálne spokojní a dôverujú im. Sponzorujeme nielen samostatných športovcov - či už z kulturistiky, silového trojboja, triatlonu, cyklistiky, volejbalu, vodných športov, ale aj futbalový klub FK Senica.