Čo je naringín?

Naringín je prírodná bioaktívna zlúčenina, ktorá patrí do skupiny flavonoidov, konkrétne flavanónových glykozidov. Je zodpovedný za horkú chuť grapefruitu a zároveň zohráva dôležitú úlohu v oblasti antioxidantov a ochrany buniek pred oxidačným stresom. V posledných rokoch sa o naringíne hovorí čoraz viac, a to najmä v súvislosti s jeho pozitívnymi účinkami na zdravie srdca, metabolizmus tukov a zápalové procesy v tele.

V Kompave využívame naringín ako súčasť výživových doplnkov, ktoré cielenou kombináciou zložiek podporujú detoxikáciu, tukový metabolizmus a celkové zdravie organizmu. Nájdete ho napríklad v spaľovači tukov ThermoFit, ktorý je obľúbený u ľudí, ktorí chcú podporiť spaľovanie tukov a redukciu hmotnosti prirodzeným spôsobom.

Čo je naringín a kde sa nachádza?

Naringín je flavonoidový glykozid, ktorý sa prirodzene nachádza najmä v citrusových plodoch, najmä v grapefruite (Citrus paradisi). V rastlinách má ochrannú funkciu. Pomáha im odolávať voči škodcom, plesniam a UV žiareniu. V ľudskom tele pôsobí ako silný antioxidant, ktorý pomáha neutralizovať voľné radikály a chrániť bunky pred poškodením.

Naringín je po konzumácii v čreve premenený na naringenín, biologicky aktívnu formu, ktorá môže ovplyvňovať rôzne biochemické procesy: od metabolizmu tukov a cukrov až po protizápalové mechanizmy.

Účinky naringínu na ľudský organizmus

Vedecké štúdie potvrdzujú viacero pozitívnych účinkov naringínu, ktoré sú prospešné pre rôzne oblasti zdravia, a to sú:

• Antioxidačné účinky - pomáha chrániť bunky pred oxidačným stresom, ktorý stojí za predčasným starnutím aj vznikom chronických ochorení.
• Podpora metabolizmu tukov - naringín dokáže aktivovať enzýmy zodpovedné za odbúravanie tukov, čím prispieva k efektívnejšiemu spaľovaniu tukov.
• Zníženie zápalu - má protizápalové účinky, ktoré môžu zmierniť chronické zápalové stavy a tým podporiť celkovú imunitu.
• Zníženie cholesterolu - niektoré štúdie ukazujú, že pravidelný príjem naringínu môže pomôcť znížiť hladinu „zlého“ LDL cholesterolu a zvýšiť hladinu „dobrého“ HDL cholesterolu.
• Kardiovaskulárna ochrana - podporuje zdravie srdca a ciev, zlepšuje krvný obeh a znižuje riziko aterosklerózy.
• Podpora pečene a detoxikácie - môže napomáhať regenerácii pečeňových buniek a podporovať detoxikačné funkcie organizmu.

Vedeli ste? Kombináciou grapefruitu s inými látkami (napríklad kofeínom či zeleným čajom) môže dôjsť k synergickému efektu? Teda ešte výraznejšiemu účinku na metabolizmus a redukciu hmotnosti.

V ktorých potravinách nájdeme naringín?

Naringín je prirodzene sa vyskytujúca látka, ktorú nájdeme najmä v citrusových plodoch, pričom najväčšiu koncentráciu obsahuje grapefruit. Vďaka svojmu výrazne horkastému profilu sa naringín koncentruje najmä v šupke a bielej dužinatej vrstve (albedo) citrusov, teda v častiach, ktoré často pri konzumácii vyhadzujeme.

Hlavné zdroje naringínu

• Grapefruit

Najbohatší prírodný zdroj naringínu. Nájdeme ho nielen v dužine, ale najmä vo vnútorných vláknach a šupke. Ružové a červené odrody obsahujú o niečo vyššie množstvo ako biele grapefruity.

• Pomaranče a mandarínky
  Obsahujú nižšie množstvo naringínu, ale sú bohaté na iné flavonoidy, ktoré môžu pôsobiť synergicky. Ich prínos je najvyšší vtedy, ak sa konzumujú spolu s dužinou a vlákninou (napr. vo forme smoothie).
• Citróny a limetky
  Naringín sa nachádza najmä v šupke, preto sa odporúča používať bio citróny alebo limetky a využívať ich aj s kôrou.
• Pomelo
  Je podobné grapefruitu s vyšším obsahom horkých flavonoidov vrátane naringínu, bežné najmä v ázijských krajinách.

Vzhľadom na jeho horkú chuť je naringín koncentrovanejší práve v bielej vnútornej časti citrusovej šupky (tzv. albedo), ktorú mnohí ľudia pri konzumácii ovocia odstraňujú - čím však zároveň prichádzajú o túto cennú látku.