Potrebujeme:
- 4 vaječné bielky
- 1ČL prášku do pečiva
- 1 odmerka čokoládového Wellness Daily Protein – čokoláda
- 3 lyžičky kakaa
- 1 / 4cl škorice
- stevia
Plnka:
- 125g nízkotučného tvarohu
- 1 odmerka vanilkového Wellness Daily Protein – čokoláda
- Stévia podľa chuti
- voda
Pre lacto-free verziu receptu použite Lacto-Free Protein – čokoláda namiesto predtým uvedeného proteínu.
Postup:
- Z bielkov si vyšľaháme sneh a postupne primiešavame proteín, kakao, škoricu, Stévii a prášok do pečiva.
- Hmotu vylejeme na pekáč pokrytý papierom na pečenie a vložíme do rúry rozohriatej na 150 ° C a pečieme 10minút.
- Vytvoríme plnku - tvaroh, trošku vody, proteín a stéviu podľa chuti a spolu dobre premiešame.
- Náplň nanesieme na upečené a vychladnuté cesto a zrolujeme. Necháme aspoň hodinu odležať v chladničke.