Zen Whey Brownie

Suroviny:

• 150g kvalitnej horkej čokolády
• 150g roztopeného masla
• 40g kakaa
• 100g hnedého cukru
• 3 vajcia
• 2 hrste sušených brusníc
• 250g hladkej múky
• 1 kypriaci prášok
• 3 odmerky Zen Whey čokoláda-višňa + 1,5 dcl mlieka

Tvarohová zmes:

• 150g hladkého tvarohu
• 30g hnedého cukru
• Na dozdobenie: drobné bobuľové ovocie (jahody, maliny, čučoriedky,...)

Postup:

Všetko zmiešame do hladkej konzistencie, na záver primiešame múku s kypriacim práškom a vylejeme do papierom vystlanej formy (okrúhlej alebo oválnej). Pečieme približne 45 minút na 190°C.

Po vychladnutí potrieme koláč tvarohovou zmesou a dozdobíme ovocím. Dobrú chuť. :)