Čo je treonín?

Treonín je esenciálna aminokyselina, čo znamená, že si ju ľudský organizmus nedokáže vytvoriť sám a musí byť prijatá zo stravy. Patrí medzi proteínogénne aminokyseliny, teda také, ktoré sa zabudovávajú do bielkovín a zohrávajú kľúčovú úlohu pri výstavbe a obnove tkanív. Z chemického hľadiska ide o polárnu aminokyselinu, ktorá obsahuje hydroxylovú skupinu (-OH), vďaka ktorej sa aktívne zapája do mnohých metabolických procesov.

Kde sa treonín nachádza?

Treonín sa prirodzene vyskytuje najmä v potravinách bohatých na bielkoviny. Medzi jeho hlavné zdroje patria:

• živočíšne produkty - mäso, ryby, vajcia, mlieko a mliečne výrobky,
• rastlinné potraviny - strukoviny (napr. sója, šošovica, fazuľa), orechy, semená, celozrnné obilniny.

Pri bežnej pestrej strave býva príjem treonínu dostatočný, no pri jednostrannej výžive alebo nízkom príjme bielkovín (napr. u vegánov bez doplnkov) môže dôjsť k jeho nedostatku.

Treonín a jeho vplyv na zdravie

Treonín zohráva významnú úlohu v rôznych oblastiach ľudského zdravia – od podpory tkanív až po funkciu tráviaceho a nervového systému. Hoci patrí medzi menej známe aminokyseliny, jeho biologická funkcia je nezastupiteľná. Treonín má vplyv na:

Zdravie pokožky, kĺbov a spojivových tkanív

Treonín je súčasťou kolagénu a elastínu – kľúčových bielkovín, ktoré tvoria štruktúru pokožky, väziva, chrupaviek a kostí. Prispieva k pevnosti a pružnosti kože a podporuje regeneráciu pohybového aparátu.

Podpora trávenia a črevného komfortu

Podieľa sa na tvorbe ochranného hlienu v tráviacom trakte, ktorý chráni črevnú sliznicu pred poškodením a podporuje vstrebávanie živín. Z tohto dôvodu je dôležitý aj pri udržiavaní zdravia čriev.

Správne fungovanie pečene a metabolizmu tukov

V pečeni sa treonín zúčastňuje metabolizmu tukov a pomáha predchádzať ich hromadeniu. Tým podporuje detoxikačné a regeneračné funkcie pečene.

Imunita

Ako súčasť štruktúrnych bielkovín a protilátok zohráva úlohu pri obrane proti infekciám. Je dôležitý pre správne fungovanie imunitného systému.

Rovnováha nervového systému a psychická pohoda

Treonín sa premieňa na serín a glycín – aminokyseliny, ktoré ovplyvňujú rovnováhu nervových signálov. Pomáha udržiavať mentálnu stabilitu, sústredenie a znižovať nervové napätie.

Príznaky a príčiny nedostatku treonínu

Keďže treonín je esenciálna aminokyselina, jeho nedostatok môže mať nepriaznivý vplyv na viaceré telesné funkcie, najmä v súvislosti s regeneráciou, trávením a nervovou rovnováhou. Hoci pri bežnej strave býva jeho príjem zvyčajne dostatočný, nedostatok sa môže vyskytnúť pri nevyváženej výžive, zvýšenej fyzickej alebo psychickej záťaži, ale aj pri určitých ochoreniach.

Možné príčiny nedostatku treonínu

• jednostranná alebo dlhodobo nízkobielkovinová strava
• vegánska alebo vegetariánska strava bez dostatočnej náhrady esenciálnych aminokyselín
• ochorenia tráviaceho traktu spojené so zhoršeným vstrebávaním živín
• dlhodobý stres alebo chronické zápaly
• zvýšená potreba pri raste (deti, dospievajúci), počas rekonvalescencie či u športovcov.

Príznaky nedostatku treonínu

• únava a znížená výkonnosť
• oslabená imunita, častejšie infekcie
• pomalšie hojenie rán a zhoršená regenerácia tkanív
• suchá alebo ochabnutá pokožka, oslabené nechty a vlasy
• tráviace ťažkosti – najmä narušenie črevnej rovnováhy
• podráždenosť, nepokoj, problémy so sústredením.

Dlhodobý nedostatok treonínu môže negatívne ovplyvniť stav pečene, narušiť rovnováhu aminokyselín a zhoršiť celkovú regeneráciu organizmu. V takýchto prípadoch je vhodné konzultovať výživu s odborníkom a zvážiť aj doplnkový príjem treonínu, najmä pri zvýšenej záťaži alebo v období zotavovania.

Treonín v doplnkoch výživy

Doplnky výživy s obsahom treonínu sú určené najmä pre osoby so zvýšenou potrebou tejto aminokyseliny – napríklad športovcov, seniorov, ľudí s jednostrannou stravou alebo tých, ktorí sa zotavujú po ochorení, úraze či operácii. Keďže ide o esenciálnu aminokyselinu, jej dopĺňanie môže byť prospešné v obdobiach zvýšenej záťaže alebo nedostatočného príjmu zo stravy.

Formy, v ktorých sa treonín vyskytuje

• ako samostatná voľná aminokyselina (v kapsulách alebo prášku)
• ako súčasť komplexov esenciálnych aminokyselín - EAA Complex
• v proteínových doplnkoch (srvátkové, rastlinné, hydrolyzované bielkoviny), kde je prirodzene prítomný
• v špecializovaných regeneračných produktoch, určených po výkone alebo v období rekonvalescencie.

Pri výbere doplnku je dôležité zohľadniť kvalitu surovín, formu aminokyseliny a jej dávkovanie. Odporúčaná dávka sa líši podľa individuálnych potrieb, no vo všeobecnosti je vhodné treonín užívať v rámci komplexného aminokyselinového profilu, aby bola zabezpečená ich vzájomná rovnováha.