Februárová AKCIA - THERMOFIT +50% grátis!

​Proteínové medovníky
​Proteínové medovníky

​Proteínové medovníky

​Proteínové medovníky
Ingrediencie
Postup

Zmiešame múku, proteín, prášok do pečiva a perníkové korenie. Následne pridáme všetky ostatné suroviny a opäť poriadne rozmiešame. Z hmoty vznikne jemné cesto, ktoré necháme v chlade odpočinúť aspoň 2 hodiny. 

Cesto následne vyvaľkáme cca na 5 mm a vykrojíme si z neho rôzne tvary. Pred pečením ich potrieme rozšľahaným vajíčkom, aby sa krásne leskli. Medovníky uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme v rúre vyhriatej na 150 °C približne 15 minút. Necháme vychladnúť a môžeme ozdobiť.