Vianočné pečenie - Banánové muffiny fitness s proteínom
Vianočné pečenie - Banánové muffiny fitness s proteínom

Vianočné pečenie - Banánové muffiny fitness s proteínom

Vianočné pečenie - Banánové muffiny fitness s proteínom

Chutné muffiny bez pridanej múky sú ideálnym snackom do školy či práce, alebo výbornou raňajkovou voľbou. 

Vďaka perfektným nutričným hodnotám a použitým surovinám nemusíte mať výčitky ani v prípade, že si ich doprajete na večeru. Majú ich radi malí i veľkí, pričom ich príprava je pomerne jednoduchá. Pripravte si fit muffiny plné bielkovín!
Banány majú vysoký obsah železa, čím stimulujú hemoglobín v krvi a pomáhajú pri anémii. Posledné výskumy preukázali, že ľuďom trpiacim depresiou pomohla k zlepšeniu stavu práve konzumácia banánov. Aj v prípade ťažkostí s trávením sa oplatí siahnuť po banáne - vysoký obsah vlákniny napomáha k správnemu fungovaniu tráviaceho systému a vy sa tak budete opäť cítiť vo forme.

Potrebujeme

  • 1 veľký banán
  • 2 vajcia
  • 2 dávky (2 x 30 g) ProteinFit 50 - príchuť banán
  • 1 džem
  • 2 PL trstinový cukor alebo med

Postup

Vajcia vymiešame s trstinovým cukrom/medom, pridáme vidličkou popučený banán a proteín. Všetky ingrediencie spolu mixujeme až do vzniknutia hladkého cesta. Cesto nalievame do formy na muffiny - len do polovice, následne pridáme lyžičku džemu a doplníme zvyšným cestom. 

Pečieme približne 15 - 20 minút pri 180 stupňoch do zlatista.

Tip

Muffiny môžete na vrch ozdobiť rôznymi semienkami, čokoládou orieškami či ovocím.

Dobrú chuť! 

 

 

 

 

 

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Zdroje

<a href='https://www.freepik.com/photos/background'>Background photo created by KamranAydinov - www.freepik.com</a>