Zapekaný karfiol s proteínom
Zapekaný karfiol s proteínom

Zapekaný karfiol s proteínom

Zapekaný karfiol s proteínom

 

 

 

 
Potrebujeme:
1ks karfiol
100g šunka
100g šampiňóny čerstvé
1ks cibuľa
2ks mrkva
190g pochúťková smotana
80g tavený syr
1ks cesnak
soľ, korenie
50g tvrdý syr
300g zemiaky uvarenéProteínový koktejl Wellness Daily Protein 65%

 

Postup: 
1/ Zemiaky uvaríme, očistíme a nakrájame na kolieska.
2/ Karfiol rozoberieme na kúsky a krátko povaríme. Mrkvu  uvaríme a nakrájame na kolieska. Huby udusíme na cibuľke.
3/ Do misy dáme karfiol, mrkvu, šunku a huby.
4/ Do kastrólika dáme smotanu, tavený syr a zohrievame dovtedy kým sa syr nerozpustí. Pridáme proteín. Polejeme karfiol a zamiešame.
5/ do zapekacej misy naukladáme zemiaky, karfiol,  znovu zemiaky, prikryjeme alobalom a dáme zapiecť do vyhriatej rúry na 20 minút.
6/ Potom pridáme navrch syr a ešte krátko necháme zapiecť.

 

Dobrú chuť :)