Čo je DAO?
DAO je skratka pre enzým diaminooxidáza, ktorý zohráva kľúčovú úlohu v odbúravaní histamínu v tele. Je dôležitý najmä pre ľudí trpiacich histamínovou intoleranciou, pri ktorej telo nie je schopné efektívne spracovať histamín prijatý zo stravy. Nedostatok DAO enzýmu môže viesť k rôznym nepríjemným prejavom, ako sú bolesti hlavy, tráviace ťažkosti, kožné problémy či únava.
Prečo je DAO dôležitý?
Diaminooxidáza (DAO) je enzým, ktorý sa prirodzene nachádza najmä v sliznici tenkého čreva, obličkách a placente. Jeho hlavnou úlohou je rozkladať histamín prijatý z potravy, ktorý sa inak môže v tele hromadiť a vyvolávať histamínové reakcie.
Histamín je biologicky aktívna látka, ktorá sa podieľa na viacerých fyziologických procesoch. Napríklad na regulácii žalúdočnej kyseliny, imunitnej odpovedi alebo rozširovaní ciev. Pri jeho nadmernom množstve však dochádza k rôznym alergickým prejavom či zažívacím ťažkostiam.
DAO a histamínová intolerancia
Ľudia trpiaci histamínovou intoleranciou majú zníženú schopnosť odbúravať histamín, čo je často spôsobené nízkou aktivitou DAO enzýmu. To môže viesť k:
- bolesti hlavy a migrénam,
- nevoľnosti a plynatosti,
- kožným vyrážkam a začervenaniu,
- upchatiu nosa alebo dýchacím ťažkostiam,
- zvýšenej únave a podráždenosti.
Pre ľudí s touto intoleranciou je dôležité podporovať prirodzenú produkciu DAO a zároveň minimalizovať príjem potravín bohatých na histamín.
Ako podporiť činnosť DAO?
Ak si všímate prejavy, ktoré by mohli súvisieť s histamínovou intoleranciou, je vhodné zaradiť do svojho režimu výživové doplnky, ktoré prirodzene podporujú funkciu čriev, pečene a detoxikačné procesy.
DAO Vital - enzým DAO prispieva k efektívnemu rozkladu histamínu v tráviacom trakte, znižuje hladinu histamínu prijatého z potravy.
Probiodom - probiotiká majú významný vplyv na zdravie črevného traktu a tým aj na schopnosť tela odbúravať histamín.
DAO v bežnom jazyku
Predstavte si DAO ako ochranku vášho tela, ktorá neustále sleduje množstvo histamínu. Keď zjete potraviny s vysokým obsahom histamínu: napríklad zrejúce syry, červené víno, tuniaka alebo kyslú kapustu, vaše telo by malo tieto látky „upratať“ práve pomocou DAO. Ak enzým chýba alebo ho máte málo, histamín sa začne v tele hromadiť a spôsobovať chaos v podobe rôznych príznakov a nepríjemností.
Čo ovplyvňuje hladinu DAO?
Hladinu a aktivitu enzýmu DAO môžu ovplyvňovať viaceré faktory:
- Stres,
- zápaly čreva (napríklad pri SIBO, Crohnovej chorobe),
- nedostatok vitamínu B6, C, zinku a medi,
- užívanie niektorých liekov (napríklad antidepresíva, antihistaminiká, NSAID),
- genetická predispozícia - niektorí ľudia majú prirodzene nižšiu hladinu DAO.
Ako zistím, že mám problém s DAO?
Neexistuje úplne presný laboratórny test na DAO intoleranciu, no odborníci môžu zmerať hladinu DAO v krvi a posúdiť riziko. Diagnostika však vychádza najmä zo sledovania príznakov a reakcií na potraviny. Ak sa vám po jedle opakovane objavujú migrény, črevné ťažkosti či kožné problémy, môže ísť o signál nízkej hladiny DAO.
DAO je pre naše telo dôležitým pomocníkom v boji proti nahromadenému histamínu. Podpora jeho aktivity pomocou správnej výživy, detoxikácie a zdravého čreva môže výrazne zlepšiť kvalitu života najmä u ľudí s histamínovou intoleranciou.
Vedecké štúdie o účinnosti DAO
- Izquierdo-Casas et al. (2012): Štúdia preukázala, že suplementácia DAO znižuje frekvenciu migrén u pacientov s histamínovou intoleranciou.
- Manzotti et al. (2016):Klinická štúdia potvrdila účinnosť DAO pri zmierňovaní príznakov histamínovej intolerancie, ako sú tráviace problémy a kožné reakcie.
- Reese et al. (2017):Výskum ukázal, že kombinácia DAO s vitamínom C a B6 výrazne zlepšila rozklad histamínu a znížila zápalové reakcie v tele.