Porovnanie proteínov: Aký je rozdiel medzi štandardným WHEY Proteínom a Juicy Proteínom?

Čo sú to proteíny?

Venujete sa aktívne nejakému športu alebo pravidelne navštevujete fitness centrum? Potom je pre vás asi optimálny príjem proteínu zásadný pre rast a regeneráciu svalov, však?

Proteíny sú zložité biomolekuly, ktoré sa skladajú z reťazcov aminokyselín a sú základnými zložkami buniek a tkanív. Plnia kľúčovú úlohu pri tvorbe buniek, enzýmov, hormónov a ďalších biologicky aktívnych látok v tele. Proteíny sa skladajú z aminokyselín spojených peptidovými väzbami, pričom existuje 20 rôznych typov aminokyselín, ktoré tvoria proteíny.

Proteínové doplnky sú bežne dostupné ako izoláty alebo koncentráty srvátkového proteínu, kazeínu, sójového proteínu a z mnohých ďalších zdrojov.

Ak je vaším cieľom naberať svalovú hmotu, odporúčaná denná dávka je 1,2 až 2,2 g proteínu na kilogram telesnej hmotnosti. No dôležité sú aj iné faktory.

Čo je to Juicy Proteín?

Skvelá ľahká a osviežujúca číra konzistencia, pripomínajúca ovocný nápoj, presne to je Juicy Proteín. Ide v podstate o nový typ proteínového nápoja, ktorý je navrhnutý tak, aby ponúkal všetky výhody tradičných proteínových doplnkov, ale s odlišným zážitkom z pitia, čo ho robí atraktívnym pre tých, ktorí nemajú radi typickú krémovú mliečnu textúru bežných proteínových nápojov.

No samozrejme to, že je číry / nemliečny nie je jeho jediné pozitívum.

Čo je to WHEY Proteín (srvátkový proteín)?

WHEY Proteín alebo Hydrolyzovaný srvátkový izolát (Hydrolyzed Whey Isolate) je jedným z najlepšie stráviteľných zdrojov srvátkového proteínu. Proces hydrolyzácie, pri ktorom je srvátka čiastočne predtrávená, uľahčuje jej vstrebávanie v ľudskom zažívacom trakte.

Proteínové molekuly sú rozdelené na menšie peptidy (di-, tri-), čo zvyšuje ich dostupnosť pre telo. Hoci ide o vynikajúci zdroj srvátkového proteínu, známy svojou účinnosťou, jeho chuť je kvôli hydrolyzácii dosť nepríjemná. Ďalšou nevýhodou je vysoká cena tohto proteínu. Hydrolyzovaný srvátkový izolát je však ideálny pre ľudí s alergiami na niektoré zložky srvátky. Pre dosiahnutie optimálnych výsledkov sa odporúča kombinovať ho v pomere 1:4 s iným typom proteínu.

Aký je rozdiel medzi Whey Proteínom a Juicy Proteínom?

Aj keď obidva proteíny slúžia na dodanie potrebného množstva bielkovín do vášho tela, existujú medzi nimi určité rozdiely, ktoré je dobré poznať, aby ste si vybrali ten správny pre vaše potreby. Poďme sa teda pozrieť bližšie na rozdiely medzi WHEY a Juicy proteínom. Patria sem:

1. Konzistencia

• Whey proteín

Má bežne hustú a krémovú konzistenciu, typickú pre väčšinu mliečnych proteínových nápojov.

• Juicy proteín

Naopak, má "číru" konzistenciu, ktorá pripomína osviežujúci ovocný nápoj alebo džús. Je ľahký, s podstatne odlišnou textúrou od tradičných proteínových nápojov. Niečo ako letná limonáda.

2. Chuť:

• Whey proteín

Má typicky mliečnu chuť s príchuťou proteínového prášku, ktorá nemusí každému vyhovovať.

• Juicy proteín

Naopak, má osviežujúcu chuť, ktorá pripomína ovocný nápoj alebo džús. Táto chuť je často atraktívnejšia pre tých, ktorí nemajú radi tradičné proteínové nápoje.

3. Stráviteľnosť:

• Whey proteín

Je výborne stráviteľný.

• Juicy proteín

Je formulovaný tak, aby bol ľahko stráviteľný, čo je výhodné pre ľudí s citlivým tráviacim systémom.

3. Výber príchutí:

• Whey proteín

Je k dispozícii v rôznych príchutiach, od vanilky a čokolády po ovocné chute.

• Juicy proteín

Je dostupný v rôznych osviežujúcich ovocných príchutiach, ktoré sú obzvlášť populárne pre svoju inakosť a originalitu (Redberries-Lime či Mango-Peach).

4. Hydratácia:

• Juicy proteín

Prispieva k hydratácii vďaka svojej vodnatej konzistencii, čo je obzvlášť užitočné po cvičení alebo počas horúcich dní ako letné osvieženie.

• Whey proteín

Neprispieva výrazne k hydratácii, pretože má hustejšiu konzistenciu.

5. Kalorický a nutričný profil:

• Juicy proteín

Neobsahuje žiadne tuky a sacharidy, čo ho robí vhodným pre tých, ktorí sledujú svoj kalorický príjem alebo sú na diéte.

• Whey proteín

Môže obsahovať minimum tuku a sacharidov.

6. Rýchlosť prípravy:

• Juicy proteín

Ľahko sa mieša s vodou a vytvára hladký, bezhrudkový nápoj, ktorý je rýchlo pripravený na konzumáciu. Dôležitá je príprava v šejkri, pre dosiahnutie hladkého nápoja.

• Whey proteín

Môže vyžadovať viac miešania, najmä ak sa pripravuje s menším množstvom tekutiny.

7. Vhodnosť pre rôzne diéty:

• Juicy proteín

Je vhodný pre ľudí s rôznymi diétami, vrátane tých, ktorí majú intoleranciu na laktózu alebo hľadajú alternatívu k mliečnym proteínom.

• Whey proteín

V tomto sa taktiež zhodujú. Obidva sú veľmi vhodné pri diéte.

Takže zatiaľ čo WHEY proteín je tradičným proteínovým doplnkom s bežnou konzistenciou a chuťou, JUICY proteín ponúka novú, osviežujúcu alternatívu s ľahšou konzistenciou a zaujímavejšími príchuťami. Výber medzi nimi závisí od vašich individuálnych preferencií.

Kde všade môžem použiť Proteín Whey alebo Juicy?

Proteín je nenahraditeľnou zložkou zdravej stravy, a preto je dôležité poznať rôzne spôsoby jeho použitia. A že ich je neúrekom. Pozrime sa na ne spolu:

• môžete ho začleniť ako súčasť rôznych jedál, čím ich obohatíte o dôležité bielkoviny
• použiť ho pri príprave sladkých dezertov, čím zabezpečíte ich vysoký obsah bielkovín
• po cvičení si môžete pripraviť proteínový nápoj na podporu regenerácie a obnovy poškodených svalových vlákien
• taktiež ho môžete konzumovať aj samostatne ako náhradu za jedlo, najmä keď potrebujete rýchly a výživný snack alebo nápoj na hydratáciu po tréningu.

Pre koho je vhodný Whey Proteín?

• Whey Proteín je optimálnou voľbou pre aktívnych ľudí, najmä športovcov a kulturistov, ktorí sú zameraní na budovanie svalovej hmoty a regeneráciu po náročnom tréningu. Zabezpečuje efektívnu absorpciu a využitie bielkovín v tele.

• Tento proteín je ľahko dostupný a poskytuje optimálnu podporu pre svalový rast a obnovu. Je ideálny pre tých, ktorí preferujú tradičnú formu bielkovinového doplnku s krémovou konzistenciou a chuťou.
• Je vhodný aj pre ľudí v diéte i nadšencov zdravého životného štýlu.

Pre koho je vhodný Juicy Proteín?

• Juicy Proteín je ideálny pre tých, ktorí preferujú ľahko stráviteľné a osviežujúce nápoje. Jeho "číra" konzistencia a svieža chuť robia tento proteín atraktívnym pre ľudí, ktorí nie sú nadšení z hustých a krémových proteínových nápojov.
• Výborná možnosť hydratácie pre športovcov, bežcov, cyklistov.
• Je to skvelá voľba pre tých, ktorí hľadajú novú, zaujímavú alternatívu k tradičným proteínovým nápojom a sú otvorení experimentovaniu s rôznymi príchuťami.
• Ideálny pre ľudí s citlivým tráviacim systémom, pretože je formulovaný tak, aby bol ľahko stráviteľný.
• Obľúbia si ho aj celiatici, diabetici a deti od 8 rokov.
• Taktiež ak hľadáte zdravú formu pitného režimu s vysokým obsahom bielkovín.

Majú oba proteíny aj nejaké nevýhody?

Aj keď WHEY a JUICY proteín ponúkajú mnoho výhod pre rôzne typy ľudí, je dôležité si uvedomiť aj ich možné nevýhody. Pozrime sa na oba typy proteínov a zvážme ich nedostatky, aby sme získali úplný obraz o tom, ktorý by mohol byť pre nás najvhodnejší.

Whey Proteín

• Môže obsahovať trochu laktózy.

Juicy Proteín

• Má tendenciu mať nižší obsah bielkovín na porciu v porovnaní s niektorými formami Whey proteínu.
• Niektorí ľudia môžu preferovať tradičnú konzistenciu a chuť Whey proteínu.

Tip na recept na zmrzlinu

Redberries-Lime letná proteínová zmrzlina z 2 ingrediencií

Grécky jogurt a 1 odmerku JUICY Proteínu Redberries-Lime zmiešať, zmraziť a potom si už len vychutnávať lahodnú letnú proteínovú zmrzlinu.