Proteíny a bielkoviny
Používanie proteínov pri cvičení je jedna z najbežnejšie používaných metód ako účinne zvýšiť objem svalstva.Proteíny sú najzákladnejšie doplnky výživy pre športovcov zameraných na kulturistiku a objem. Proteíny by nemali chýbať vo výžive ani jednému nadšencovi kulturistiky.
Proteíny (bielkoviny) sa podľa typu výroby delia na srvátkový koncentrát (35 - 89%) - v menšom zastúpení bielkovín avšak finančne dostupný, srvátkový izolát (90-95%) - je veľmi obľúbený u pokročilých a výkonných športovcov a nakoniec srvátkový hydrolyzát (95-99%) - najkvalitnejšie vyrobený proteín, je predtrávený čiže je lepšie využiteľný pre organizmus. Proteíny sa v tele rozkladajú na aminokyseliny - základné stavebné jednotky každej bunky.
Proteíny pre ženy sú súčasťou každej redukčnej diéty zameranej na stratu tuku a vypracovanie si postavy vďaka svalom. Sú vhodné ako čiastočná náhrada stravy pri časovej tiesni, neskorej večere, rýchlych raňajkách, zároveň Vám doplnia všetky bielkoviny potrebný pre organizmus, vitamíny a minerály obohatené o izoflavóny. Jednoduchý, ľahký a chutný koktejl plný zdravých vecí :-).
Pre začiatočníkov alebo ľudí s problémom nabrať svalstvo odporúčame proteíny s nižším obsahom bielkovín alebo gainery a pre pokročilejších proteíny s obsahom bielkovín od 60% a viac. Vďaka použitiu čisto prírodných surovín sú naše proteíny a gainery vhodné aj pre mladistvých a juniorov.
21. 07. 2017
Ryžový proteín
21. 07. 2017 Ryžový proteín je novinkou na trhu s výživovými doplnkami, pochádza zo 100% rastlinných zdrojov. Vyrába sa filtrovaním proteínu a vlákniny z enzymaticky „predtrávenej“ celozrnnej hnedej ryže. Pri procese výroby sa nepoužívajú chemikálie, ani kyslá hydrolýza. V ryžovom proteíne nájdeme v prirodzenej forme aminokyseliny, vitamíny skupiny B, vitamín E, vlákninu a sacharidy. Neobsahuje žiadny tuk, cho ...
19. 07. 2017
Hráškový proteín
19. 07. 2017 Hráškový proteín sa nachádza v žltom hrášku, majú ho radi najmä vegáni a vegetariáni. Hrášok je znamenitým zdrojom rastlinných bielkovín, a preto predstavuje pre vegetariánov ideálne riešenie, ako zvýšiť ich príjem. Táto super potravina obsahuje vysoké množstvo vlákniny, má nízku energetickú, ale vysokú výživovú hodnotu. Hráškový proteín spĺňa všetky nároky kladené na esenciálne aminokyseliny. H ...
19. 07. 2017
Proteín ako vegán – v akých množstvách a kde sa nachádza?
19. 07. 2017 Začneme tým, čo to vôbec proteíny sú. Telo si z nich buduje tkanivá - svaly, orgány... atď. Sú to vlastne molekuly zložené z esenciálnych aminokyselín, ktoré nevyhnutne potrebujeme k správnej funkcii organizmu. Telo si dokáže niektoré aminokyseliny vyrobiť samo, ale niektoré nie. Tie potom musíme prijímať z potravy. Keď si položíme otázku, koľko proteínov telo vlastne potrebuje, musíme sa zamysl ...
04. 02. 2016
Micelárny kazeín vs. Kazeinát vápenatý
04. 02. 2016 Mlieko, resp. mliečny proteín obsahuje 80 % kazeínu. Zvyšok tvorí srvátka, laktóza, vitamíny a minerálne látky. Kazeín je hlavným zdrojom aminokyselín, vápniku a fosforu, ktoré sú dôležité pre zdravý rast a vývoj organizmu. Tento druh bielkoviny zohráva najdôležitejšiu úlohu v období, keď telo nepotrebuje rýchle doplnenie bielkovín. Teda nie po tréningu, ale v priebehu dňa a pred spaním. ...
04. 02. 2016
Prečo na noc nočný proteín a nie srvátkový?
04. 02. 2016 Hneď v úvode článku by sme chceli vyvrátiť najčastejší mýtus, ktorý denne počúvame od žien: „z proteínov sa priberá” alebo „nechcem nabrať svaly.“ Nie je to pravda. Každý proteín je vlastne presne tá istá bielkovina, ktorú zjete, či už počas raňajok skonzumovaním vajíčka na rôzne spôsoby, alebo počas obeda konzumáciou rýb a mäsa, prípadne počas večere keď si dáte tvaroh. Tieto proteínové koncentr ...
01. 10. 2015
PREMIUM ENERGY - revolúcia v športovej výžive na Slovensku
01. 10. 2015 Hovorí sa, že podľa sily metabolizmu sa dá predpokladať aj sila osobnosti. Čo je sila metabolizmu? Treba si pod týmto slovným spojením predstaviť kvalitu zdravia, vitalitu, primeranú kondíciu, ale aj výšku celodennej mentálnej energie. Svoju energiu sa všetci snažíme nasmerovať do činností, cez ktoré chceme byť užitoční nielen pre seba, ale aj pre druhých. Na to, aby sme rozvíjali svoj osobný po ...
26. 08. 2015
Chcel som vyskúšať kvalitné doplnky výživy. Siahol som po slovenskej Kompave!
26. 08. 2015 Zdravím Vás, volám sa Lukáš Eliáš a pracujem ako kondičný tréner vo fitness centre a zároveň sa súťažne venujem olympíjskemu boxu. Ešte len ako športovec som roky skúšal takmer všetky doplnky výživy na trhu, aké boli k dostaniu. No doplnkom od Kompavy som sa akosi vyhýbal. Najčastejšie práve pre to, lebo je to slovenský výrobca, a určite aj kvôli vyššej cene. Vlastne z vtedajšej logiky mi vychád ...
26. 02. 2015
Vhodnosť výživových doplnkov na alergie a intoleranciu
26. 02. 2015 Ste diabetik, celiatik, prípadne trpíte intoleranciou na potraviny? V tabuľke zistíte, ktoré naše doplnky výživy sú pre vás vhodné (je pre Vás dostupná na stiahnutie v PDF súbore).
26. 02. 2015
Bielkoviny v strukovinách
26. 02. 2015 S t r u k o v i n y táto skupina potravín v poslednej dobe stúpa v podvedomí ako športovej,tak i racionálnej výživy. Ich prednosťou je vysoký obsah biologicky aktívnych látok ako sú cenné rastlinné oleje,lecitín,minerálne látky,vitamíny a vláknina.Najkvalitnejšia je sójová bielkovina. Nevýhodou strukovín z hľadiska stráviteľnosti bielkovín je bunková štruktúra s obsahom celulózy,ktorá brzdí tráv ...
26. 02. 2015
Bielkoviny v strave
26. 02. 2015 Bielkoviny predstavujú 12 až 15% hmotnosti ľudského organizmu. Vyskytujú sa v potravinách tak rastlinného ako i živočíšneho pôvodu - najmä vo vajciach, mlieku, mäse, rybách a hydine, ale i v sóji, fazuli, hrachu, ryži, zemiakoch, obilninách a pod. Za najkvalitnejší zdroj aminokyselín sa považuje bielkovina obsiahnutá vo vaječnom bielku. Obsahuje všetky aminokyseliny potrebné na stavbu ľudských bi ...
26. 02. 2015
Bielkoviny v potravinách
26. 02. 2015 Základné stavebné látky zložené z aminokyselín, tvoriace celkovú svalovú sústavu. Aby boli telu prospešné, musia sa naštiepiť na jednotlivé aminokyseliny, ktoré sú pre ľudské telo nenahraditeľné – hlavne v procese budovania kvalitnej svalovej hmoty a zabráneniu jej straty. Bielkoviny prijímame zo stravy v rastlinnej a živočíšnej podobe:- Živočíšne (mäso, mlieko, vajcia a výrobky z nich) – označuj ...
26. 02. 2015
Micellar Casein - nočný proteín
26. 02. 2015 Novinkou v ponuke firmy Kompava je Micellar Casein – ide o 80 %-nú micelárnu formu kazeínu s výbornou stráviteľnosťou, vysokou biologickou hodnotou, využiteľnosťou, kvalitným a vyváženým spektrom aminokyselín, minerálov a vitamínov. Micellar Casein je vhodný pre výstavbu svalovej hmoty ako dlhodobo postupne vstrebateľný proteín so silným antikatabolickým účinkom. Je vhodný na použitie najmä pred ...
26. 02. 2015
Hovädzie aminokyseliny (Beef Amino)
26. 02. 2015 Hovädzie mäso patrí medzi najlepší zdroj kvalitných bielkovín. Obsahuje vysoké množstvo esenciálnych aminokyselín, vitamínov a minerálov. Taktiež je bohatým zdrojom kreatínu, ktorý účinne zvyšuje svalovú silu. Veľkým prekvapením môže byť fakt, že hovädzie aminokyseliny obsahujú aj vysoké množstvo karnitínu, ktorý pomáha transportovať mastné kyseliny do miest, kde sa môžu účinne spaľovať (mitochond ...
26. 02. 2015
Kedy užiť proteín? Alebo ako na výživové doplnky
26. 02. 2015 O téme užívania doplnkov výživy pred a po tréningu sa popísalo na internete už mnoho, preto témou tohoto článku nie je presné stanovenie optimálneho množstva jednotlivých živín užívaných pred cvičením a po cvičení. Každý z nás má inak nastavený metabolizmus, trávenie, určité stravovacie návyky, ktoré ak nie sú vhodné pre tréning, je ich potrebné zmeniť. Avšak nie radikálne, ale prispôsobovať sa ...
26. 02. 2015
Mýty o bielkovinách
26. 02. 2015 V športovej výžive je množstvo poloprávd a mýtov, ktoré nás uvádzajú do omylov pri správnom dodržiavaní stravovacích návykov, zvýšení svalových prírastkov alebo odbúrania prebytočného tuku. 1. Čím viac bielkovín prijímate, tým lepšie Mnohí cvičenci konzumujú stále viac a viac bielkovín. Áno, bielkoviny sú základnou stavebnou zložkou pri budovaní svalovej hmoty a sú veľmi potřebné a ...
26. 02. 2015
Ako účinne a efektívne nabrať svalovú hmotu?
26. 02. 2015 Základom naberania hmoty je hlavne vyvážená strava, bohatá na energiu zo sacharidov (ryža, cestoviny) a na bielkoviny (kuracie mäso, tvaroh). Nemenej dôležitá je regenerácia organizmu. Treba si uvedomiť, že sval rastie hlavne počas spánku a takisto musíme dať telu aj tréningový odpočinok. Samozrejme, tvrdý tréning s ťažšími váhami. Plnohodnotná strava Ľudské telo je ako stroj, ktorý po ...
26. 02. 2015
Diskusia
Andrea 02. 11. 2016, 19:50
Dobry den, syn je hokejista, ma 17 rokov, 180cm a 67kg, potreboval by pribrat a zaroven aj nejaku vyzivu . Trenuje 5 krat do tyzdna v sobotu a v nedelu maju zapasy. Niekedy maju zapasy presne v case obeda ako mu zabezpecit stravu pred a počas zapasov?
Želmíra Komorechová Administrátor 02. 11. 2016 | 19:50
Dobry den,
pred a pocas zapasov by sme odporucili Extra mass puding, ktory staci zaliat studenou alebo teplou vodou. Je to rychle doplnenie energie a bielkovin. pred treningom odporucame urcite aj K4 Power BCAA, na doplnenie energie a po treningu na ochranu svalov a intenzivnu regeneraciu. Dobre by bolo zaradit do stravy aj protein na regeneraciu a posilnenie imunity. Zen Whey protein je na to idealny.
V pripade otazok nas kontaktujte,
Bartkova
lucia 13. 09. 2016, 15:27
dobry den chcem sa informovat o proteinoch mam 16 rocneho syna ktorý bicykluje chodi do posilky a chce zacat uzivat protein aby nabral trochu svalstva je to bezpecne , kedze ma len 16 rokov , jeden protein si vyskusal len som citala neziaduce ucinky ze zle ovplivnuje pozornost u deti mohli by ste mi poradiť dakujem
Želmíra Komorechová Administrátor 13. 09. 2016 | 15:27
Dobry den pani Dicky, nase proteiny neobsahuju ziadne zakazane latky a su vhodne uz pre deti od 7 rokov. ked vas syn robi sport, mal by mat vyvazenu stravu hlavne nutricne a zabezpecenu vybornu regeneraciu. odporucam v jeho veku Zen Whey protein, ktory najdete v nasom e-shope. je to protein, ktory obsahuje aminokyselinu L-lyzin, ktora posilnuje imunitny system, BCAA, na ochranu svalov a vysoku regeneraciu. Urcite mu to len pomoze, nema to nic s nizsou pozornostou u deti. V pripade akychkolvek otazok, nevahajte nas kontaktovat.
S pozdravom,
Bartkova