NAJNADÝCHANEJŠIE lievance, aké kedy ochutnáte 🥞☁️
Ingrediencie:
- 1 vajce
- 1 bielok navyše
- 3 PL kokosového cukru
- 3 PL proteínu (môžete použiť napr. Profi WHEY Protein, Lady Fit Protein, Veggie Protein alebo LactoFree 90 Protein)
- 30 ml mlieka
- 1 PL rozpusteného masla
- 1 ČL vanilky
- ½ ČL citrónovej šťavy
- štipka soli
- ½ ČL prášku do pečiva
Postup:
- Z bielkov, citrónovej šťavy a soli vyšľaháme pevný sneh. Postupne pridáme cukor.
- Žĺtok vyšľaháme s vanilkou, pridáme mlieko, maslo a štipku soli.
- Primiešame proteín s práškom do pečiva.
- Nakoniec veľmi jemne zapracujeme sneh z bielkov.
- Cesto dáme do vymastených kovových kruhov na rozohriatu panvicu.
- Prikryjeme pokrievkou a pečieme 2–3 minúty. Otočíme a dopečieme.
Podávajte s mangovým prelivom, jogurtom alebo čerstvým ovocím 🥭
Autor receptu: Veronika Burik, @_fitcoaching_