Potrebujeme:
400g celozrnnej múky
500g špenátu
4PL strúhaný syr Eidam
4PL strúhaný syr Parmezán
1ks cibuľa
1ks vajce
100ml.voda
olivový olej, korenie mleté, soľ ,cesnak, uhorky
Postup:
1/ Uvaríme cestoviny
2/ Na panvici rozohrejeme olej pridáme cibuľu ,cesnak, špenát.
3/ Rozmiešame proteín s vajíčkom,, vodou, korením a soľou.
4/ Pridáme Eidam a všetko spolu rozmiešame.
5/ Misu vymastíme a nalejeme celu zmes.
6/ Posypeme parmezánom a zapekáme cca 30minút pri 200°C.
7/ Podávame s kyslou uhorkou.
Dobrú chuť!!!